En variant av detta blir det!

Currygryta med torsk

1 knippa salladslök
2 dl vatten
1 dl crème fraiche
1 tsk curry
1 pkt djupfryst torsk, sej eller hoki (400 g)
½ tsk citronpeppar
2 dl djupfrysta ärter
½ påse djupfrysta skalade räkor (à 200 g)

Gör så här
Skölj och strimla salladslöken. Lägg löken i en traktörpanna och tillsätt vatten, crème fraiche och curry. Låt koka upp. Halvtina och skär fisken i ca 2x2 cm stora kuber. Lägg torsken i pannan och krydda med citronpeppar. Sjud ca 5 min under lock. Strössla ärter och räkor över och låt sjuda ytterligare någon minut.
Servera currygrytan med kokt, gärna pressad potatis och tomatsallad.